Ante el anuncio de paralización para este martes 12 de agosto de la Federación Nacional de Sindicatos de Manipuladoras de Alimentos (Fenasim), la Junaeb adoptó medidas de contingencia para reducir los efectos de esta convocatoria en las comunidades escolares.
En establecimientos educativos con funcionamiento regular el servicio se entregará con normalidad, ofreciendo desayunos y almuerzos calientes preparados los colegios y liceos, según informó el organismo en un comunicado.
Además, en establecimientos sin presencia de manipuladoras se entregará únicamente alimentación fría. Esto contempla desayuno con productos envasados y almuerzos en formatos de colaciones frías, para asegurar que las y los estudiantes reciban su alimentación incluso sin preparación de cocina.
En caso de incumplimiento y los estudiantes no reciban el servicio, Junaeb aplicará sanciones y multas a las empresas concesionarias por tratarse de un incumplimiento de contrato, según advirtió.
"Durante esta contingencia, las y los funcionarios de 16 direcciones regionales y las 18 oficinas provinciales de Junaeb se desplegarán en terreno para monitorear la entrega de alimentación a las y los estudiantes", concluyó el comunicado.
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