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Después de tres inusuales años consecutivos con la presencia del fenómeno de La Niña (2020, 2021 y 2022), climatólogos y meteorólogos de todo el mundo decretaron hace algunas semanas oficialmente el término de su presencia en el planeta.

Como se sabe, la Niña tenía un efecto moderador en las temperaturas, lo que ayuda entender por qué este inicio de año ha sido tan cálido. Si se desarrolla El Niño, como la mayoría de los pronósticos sugieren, este 2023 será no solo en Chile, sino a nivel global, uno de los años más cálidos de la historia.

Este panorama representará un verdadero desafío para los hogares en Chile, que aún sufren los embates de las altas temperaturas del verano, incluso a estas alturas del año, estando ad portas de cambiar de estación.

Es en este escenario donde los artículos tecnológicos cobran especial relevancia, desde la tradicional máquina para hacer hielo, hasta electrodomésticos más especializados y con tecnología de punta.

Soluciones para los alimentos

Uno de los problemas de enfrentar altas temperaturas durante todo el año es mantener la calidad de los alimentos. El refrigerador no frost es un electrodoméstico que ha revolucionado la forma de conservar productos en casa. Este tipo de refrigerador evita la formación de hielo en el congelador gracias a su sistema de descongelación automático.

De esta manera, se evita tener que descongelar manualmente el congelador cada cierto tiempo, lo que facilita su mantenimiento y permite una mayor conservación de los alimentos.

Ahora bien, la máquina para hielo y el refrigerador no frost son dos elementos que se complementan perfectamente en la cocina. Ambos permiten tener hielo fresco y alimentos bien conservados en casa. Además, gracias al sistema no frost del refrigerador, se evita la formación de hielo en el congelador y se puede utilizar para almacenar otros alimentos que requieren bajas temperaturas, como carnes, pescados y verduras.

La máquina de hielo, por su parte, permite tener hielo a mano en todo momento, ya sea para enfriar bebidas o para preparar deliciosos postres y cócteles. También es muy útil para eventos y reuniones, donde se requiere una gran cantidad de hielo.

La temperatura en la conservación de los alimentos

La temperatura es un factor clave en la conservación de los alimentos. Tanto la máquina para hacer hielo como el refrigerador no frost deben mantener una temperatura adecuada para asegurar una buena conservación de los alimentos y evitar la proliferación de bacterias y otros microorganismos.

En el caso del refrigerador no frost, es importante regular la temperatura del mismo según las recomendaciones del fabricante y evitar sobrecargarlo, ya que esto puede afectar su eficiencia y aumentar el consumo energético.

En cuanto a la máquina para hacer hielo, es recomendable mantener una temperatura ambiente adecuada para su funcionamiento y evitar el uso de agua de baja calidad, que puede afectar la calidad del hielo producido. Para usarla de forma eficiente es importante analizar la capacidad de producción de la misma y adaptar su uso a las necesidades.

Es recomendable llenar la máquina con agua filtrada o embotellada y evitar llenarla en exceso, ya que esto puede afectar la producción de hielo y reducir su eficiencia energética. También es importante vaciar y limpiar la máquina regularmente, especialmente si no se va a usar durante un tiempo prolongado, para evitar la acumulación de bacterias y otros.

En cuanto a la seguridad alimentaria, es importante tener en cuenta que el uso de una máquina para hacer hielo de calidad y un refrigerador no frost adecuado pueden ayudar a prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos y asegurar una alimentación segura.