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Frutas, verduras, agua y ejercicio: las claves para recuperar el peso previo al 18

Viviana Carrasco, nutricionista y jefa de la Unidad de Servicios Alimentarios Usach, señaló que son fundamentales al día cinco porciones de frutas y verduras, además de dos litros de agua.

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  • Rodrigo Alcaíno Padilla

  • Lunes 20 de septiembre de 2021 - 13:01

Para Viviana Carrasco, jefa de la Unidad de Servicios Alimentarios Usach, el post 18 es sinónimo de volver a la calma, a los hábitos alimenticios previos a las Fiestas Patrias, enfocado en 3 porciones de frutas y 2 de verduras diarias para aportar vitaminas y minerales.

En diálogo con Sin Tacos Ni Corbata, sostuvo que “el consumo de agua es fundamental para contrarrestar el exceso de alcohol y carnes rojas que se pudo generar. Idealmente incluir dos litros de agua al día, combinado con actividad física, sería perfecto para recuperar nuestro peso anterior a las fiestas”.

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